植物生理学

バラやナス、ベリーなどの植物の「トゲ」の有無を決める重要な遺伝子「LOG」を特定！園芸品種の作業性や安全性を高める「トゲ無し品種」開発への可能性を解説します。

ヘーゼルナッツの種皮は、これまで廃棄されてきた未利用資源。最新研究では、抗酸化・抗菌作用やアレルゲン低減効果が報告され、食品や飼料への転用可能性が広がっています。再利用の鍵は、情報と技術。

クモランがオスバチを誘引する驚きの戦略とは？花の多様性とトランスポゾンによる遺伝子変化が、なぜ進化を加速させたのかを解説。

薬効が変わる！？シソ科最大属サルビア（Salvia）の品種と成分を徹底解析。102種の抽出成分から見えてきた疾患別の可能性や、複数品種の組み合わせによるアルツハイマー治療など、新時代の多成分医療のヒントを紹介。

交配育種の常識を覆す「MiMeシステム」で、倍数体作物の作出が容易に。効率的な品種改良とビジネス展望を紹介。

ナミブ砂漠に生きるイネ科植物Stipagrostis sabulicolaは、霧を巧みに集めて自らを潤し、周囲の微生物や昆虫、生物多様性までも支えています。乾燥地のオアシスを生み出すこの植物の驚くべき生態メカニズムとは？

屋久島の一部植物が本土よりも小型化（矮化）している理由が判明。自然豊かなこの島で、シカによる食性の“好き嫌い”が植物の進化を導いた――まるで日本のガラパゴスとも言える驚きの生態系変化に迫る。

唐辛子の「辛い系統」と「辛くない系統」のゲノムを比較し、カプサイシンの生合成や貯蔵に関与する遺伝子が明らかに。将来的には、より辛い唐辛子の開発や効率的なカプサイシン生産が期待されます。世界最強の辛さを目指す品種改良の最前線。

ハイビスカスの葉を電子レンジ処理するだけで作成できる「炭素量子ドット（CQD）」が、抗菌・創傷治癒などのバイオ医療分野で注目されています。簡易合成法とその機能性について解説。

アセトシリンゴンの酸化還元状態が大腸菌の遺伝子発現を変化させる研究を紹介。植物への遺伝子導入効率に影響する可能性を探ります。