バイオテクノロジー・材料 宇宙で藻類を3Dプリントする時代へ。無重力22秒間の挑戦が示した可能性
わずか22秒間の微小重力下で藻類を3Dプリント。128 mmの橋渡し造形や7日後の高い生存率を示した研究を、実証範囲と宇宙利用への課題に分けて解説。
バイオテクノロジー・材料 
植物生理・発生 植物の「生産場所」は変えられるか――クワのMnWRKY22が示した有用成分生産の可能性
クワの転写因子MnWRKY22は複数のSTS遺伝子を協調制御し、葉でレスベラトロールの新規合成を誘導する。生産部位の変更が有用成分の回収をどう変えるか、先行研究と実用化の課題を検証。
植物生理・発生 微量のカフェインでオリーブの光合成が21%増加？果実の成熟とポリフェノールへの影響
14 µg/Lのカフェイン処理でオリーブの光合成が21%増加。ポリフェノールや果実成熟への影響を、原著と先行会議録を区別して検証します。
植物生理・発生 ブルーベリーは硬いほど良いのか？果実の軟化を制御する遺伝子と、食感・輸送性の関係
ブルーベリーは硬いほど良いのか？成熟果実の硬度が約5.4倍異なる研究から、VcβGAL369による軟化制御、食感の好ましさ、輸送性・加工適性との関係を解説します。
食・天然物 キノコにも甘味タンパク質があった――ハニートリュフHT-ACの構造とヒト甘味受容体活性
甘いキノコ「ハニートリュフ」から見つかった新規甘味タンパク質HT-AC。2026年にはヒト甘味受容体T1R2/T1R3の活性化、安全性、NMR・X線結晶構造まで研究が進展しました。最新論文からその分子機構と可能性を解説します。
植物生理・発生 助け合いか、競争か。人類が利用してきた「混植」を現代科学で紐解く
「三姉妹農法」に象徴されるイネ科とマメ科の混植。2026年のトウモロコシ・ダイズRNA-seq研究から見えてきたのは、単純な助け合いではなく、競争しながら異なる資源利用戦略へ変化する植物の姿でした。
研究 Speed Breedingの更新――光周期だけではない、世代をさらに短くする方法が増えている
Speed Breedingは長日条件だけの技術ではありません。春化、早期収穫、未熟種子の休眠解除まで、一世代のcritical pathを短縮する方法が積み上がっています。2026年の冬コムギ研究を軸に、Speed Breedingの現在地と育種・ゲノム編集への応用を整理します。
植物生理・発生 「干ばつを経験した耐性トマト」の根圏微生物は、別のトマトの干ばつ後回復を助けるのか
耐性品種か感受性品種か、さらにその植物が水不足を経験したかどうか。4種類の根圏微生物群集を同じ感受性トマトへ移植すると、干ばつ中より再灌水後の回復に違いが現れました。2026年のEnvironmental Microbiome論文を、実験設計と限界まで含めて検証します。
植物生理・発生 田植えをしないイネ作りが増えている――乾田直播が変える「苗立ち・農機・育種」の設計
日本の水稲直播は2024年産で4.17万ha、なかでも乾田直播は2020年から約58%増えました。田植えを省く省力化だけでなく、畑作用農機との共用、輪作、苗立ち・雑草競争・耐倒伏性など、栽培体系とイネの形質を同時に組み替える技術として乾田直播を読み解きます。
農業・栽培技術 研究室の1個体を、毎日の一杯へ――コーヒーF1が示す植物バイオ実用化の壁
優れたコーヒーF1を作れても、農家へ大量に届けられなければ農業は変わりません。Somatic embryogenesis、mini-cuttings、雄性不稔を利用したF1種子生産から、nursery、コスト、farmer accessまで。「1個体を作る」研究と「100万本を届ける」実用化の違いを、毎日の一杯から考えます。