進化

雑草として知られるカタバミが、都市と自然で異なる葉色を示す理由とは？赤葉と緑葉の違いを通じて、都市環境への進化適応や熱ストレス耐性のメカニズムをわかりやすく解説します。ヒートアイランドへの植物の対応も考察。

カプサイシンは哺乳類を避けさせつつ、鳥類による種子拡散を促す植物戦略。ツパイの遺伝的適応や、家畜飼料への応用研究まで、辛味成分が動物進化と農業に与える影響を解説します。