研究 気候変動による作物多様性の危機-低緯度地域における農業の未来はどうなるか？ 近年、気候変動が農業に与える影響がますます深刻になっています。特に低緯度地域では、作物の生育環境が大きく変化し、多様性の喪失が懸念されています。最新の研究論文を基に、気候変動が低緯度地域の作物多様性に与える影響と、今後発生する可能性のある問... 2025.03.08 研究
研究 気候変動で、ビール醸造に必須の「ホップ」生産が、これまでもこれからも減少しそう。質も低下してるって。 皆さん、ビールはお好きですか？ ビールは水とお茶に次いで世界で3番目に消費されている飲料です。中央ヨーロッパでの伝統的なビール醸造は、少なくとも紀元前3500～3100年頃の新石器時代に始まったと言われています。日本でも大手ビールメーカーの... 2023.11.09 研究
研究 研究 
研究