研究

綿と同等の機能を持つ「人工繊維」はまだない 綿は古くから使用されている優れた繊維です。化学繊維の発展が進んでいますが、綿の特性に近い繊維はまだ作られていません。綿の生産は1次産業で行われていますが、人手不足や環境負荷の観点から、今後の需要に...

ヘーゼルナッツの種皮は廃棄物だった ヘーゼルナッツ、美味しいですよね。お菓子として親しまれているヘーゼルナッツは、カバノキ科ハシバミ属の植物です。硬い種皮に覆われている様子はどんぐりに似ていますが、ブナ科ではありません。食用にする際には、こ...

オスバチを誘引するクモラン クモラン (Ophrys sphegodes) は、ヨーロッパや中東を原産とするラン科の植物です。特徴的な花弁を持ち、オスバチを誘引することで受粉率を高める、非常に興味深い植物です。 クモランの花弁はメスバチに似...

サルビアには様々な有効成分が含まれています。 シソ科は、世界中に約250属7000種から構成されるグループです。そのうち、サルビアはシソ科の中で最大かつ最も貴重な属の1つで、世界中に1000種以上が分布しています。なぜ貴重かというと、古式療...

カーボンナノチューブ(CNT)の可能性と課題 カーボンナノチューブ(CNT)は炭素のみで構成された直径がナノメートルサイズの円筒状の物質です(1)。CNTは非常に安定な物質で、密度がアルミニウムの半分程度と非常に軽いにもかかわらず、強度が鋼...

植物のアレロパシーによるバイオ燻蒸(Biofumigation) バイオ燻蒸（Biofumigation：Bio=生物、Fumigation=燻蒸消毒）を知っていますか？「バイオ燻蒸」は、植物が持つ自然の化学物質を使って土壌中の病害虫や雑草...

花蜜だけではなく花粉を食べるミツバチ 農業に不可欠なミツバチによる受粉。虫媒花で受粉する作物には必須です。さらに、ミツバチが集めた蜂蜜も重要な農産物です。しかし、ミツバチは蜂蜜だけを食べているわけではなく、花粉を食べることで偏りがちな食生活...

牛のゲップからメタンを減らせ！ お肉を生産するには、温室効果ガスが大量に出るのを知っていますか？ 例えば牛のゲップからや、家畜の糞尿が発酵する際にメタンガスが発生します。過去40年間で、畜産物の世界の1人当たり消費量は倍増し、現在、畜産部門...

建築分野はCO2削減余地を残す分野 様々な建物の建設・建築に携わる業界は、世界の最終エネルギー消費の30％、世界のエネルギー関連排出量の26％を占めています。建築に使用される素材も日々開発が進んでいますが、まだまだ開発の余地を残しており、C...

交配育種の壁 私達が普段食べている野菜や穀類は、古代から続く育種の賜物です。ゲノム編集によるピンポイント育種も可能となりましたが、私達が恩恵を受けている作物のほとんどが「交配育種」で作出されています。交配育種では、人類のためになる有用形質を...