2024年の Scientific Reports 研究は、市販black teaから抽出したtea polysaccharides（TPS）を使ってchitosan nanoparticles（CTNp）をgreen synthesisし、イネ病原菌への抗菌活性を評価しました。
tea polysaccharideで約119 nm CTNpを形成
抽出・精製したTPSをchitosan solutionへ加え、ion interactionを利用してnanoparticleを形成しました。DLSで平均diameterは118.7 nm、zeta potentialは+33.1 mVでした。
いもち病菌・白葉枯病菌をin vitroで抑制
CTNpはPyricularia griseaのhyphal growthとspore germinationを90%以上抑え、Xanthomonas oryzaeにもgrowth inhibitionを示しました。bulk chitosanやTPS単独より強い効果でした。
生きた圃場株ではなくdetached leaf assay
30日齢イネから切り取った葉へCTNpを塗り、その後pathogenを接種するとblast/blight symptomsがcontrolより抑制されました。
重要なのは、圃場の生育中イネへ散布して病害防除・収量を測った研究ではないことです。著者らもfield evaluationが必要としています。
「自然物だから農薬登録が簡単」とは言えない
材料にtea-derived polysaccharideやchitosanを使っていても、病害防除を目的に農業投入材として販売する場合のregulatory requirementは国ごとに異なります。nanoparticleの環境動態、residue、non-target effect、安全性も評価対象です。
“green synthesis”は合成経路の特徴であり、製品全体のenvironmental impactやregulatory simplicityを自動的に保証しません。
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参考文献
- Sathiyabama M et al. Green synthesis of chitosan nanoparticles using tea extract and its antimicrobial activity against economically important phytopathogens of rice. Scientific Reports. 2024;14:7381. https://doi.org/10.1038/s41598-024-58066-y
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