果樹

朝は雌、午後は雄――アボカドの「性の時計」を支える遺伝子は4000万年以上生き残っていた

アボカドの花は、最初は雌として開き、翌日には雄として再び開きます。しかもA型とB型ではその時計が逆。2026年PNAS論文が突き止めたSDMYBと、4000万年以上維持されてきた二つの遺伝子型の進化を読み解きます。

「オレンジ風味」の秘密を解明！病害HLBに強い新品種育成のカギとは

オレンジジュースの味を決める26の成分と、風味を左右する遺伝子CsAAT1を特定。世界的に広がるカンキツグリーニング病（HLB）に強い新品種育成の最前線と、生産危機の背景を解説します。